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為切實(shí)提升餐廳員工的消防安全意識(shí)和應(yīng)急處理能力，特別是掌握油鍋起火這一特定險(xiǎn)情的科學(xué)應(yīng)對(duì)方法。5月30日，頃刻能源公司綜合管理部、安全環(huán)保部聯(lián)合食堂組織了“安全‘油’我”油鍋起火安全培訓(xùn)及實(shí)戰(zhàn)演習(xí)活動(dòng)。本次活動(dòng)制定了科學(xué)規(guī)范的活動(dòng)方案，旨在通過(guò)“理論講解+實(shí)操演習(xí)”相結(jié)合的方式，讓每位餐廳員工都能獲得寶貴的實(shí)戰(zhàn)技能。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，安全環(huán)保部安全（消防）工程師趙斌首先現(xiàn)場(chǎng)演示了油鍋起火發(fā)展過(guò)程，清晰講解其成因、危險(xiǎn)性及科學(xué)撲救原理，并介紹、演示了滅火毯、滅火器的適用場(chǎng)景與正確使用方法。隨后，趙斌重點(diǎn)示范并指導(dǎo)餐廳員工親身體驗(yàn)油鍋起火撲救的規(guī)范操作流程：冷靜關(guān)閥斷火源→迅速覆蓋窒息（滅火毯）→靜待冷卻防復(fù)燃，同時(shí)重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)并糾正“用水滅火”等致命錯(cuò)誤行為，確保員工在關(guān)鍵時(shí)刻能夠行動(dòng)正確?；顒?dòng)最后，綜合管理部安全員培訓(xùn)并強(qiáng)調(diào)了疏散要求、疏散路線及受傷人員現(xiàn)場(chǎng)救護(hù)方法并成功組織餐廳其余人員進(jìn)行安全逃離。

下一步，頃刻能源公司將繼續(xù)秉承“安全第一、預(yù)防為主”的原則，進(jìn)一步加強(qiáng)安全生產(chǎn)教育，為安全保障奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，為公司高質(zhì)量發(fā)展提供有力的支撐，不斷推動(dòng)安全管理水平持續(xù)提升。